Fuerteventura

Parque Natural de Corralejo

Fuerteventura is een eiland dat bekend staat om zijn adembenemende natuurlijke schoonheid, en een van de meest indrukwekkende voorbeelden hiervan is het Parque Natural de Corralejo. Dit uitgestrekte beschermde gebied is een toevluchtsoord voor natuurliefhebbers en biedt een unieke combinatie van uitgestrekte zandduinen en een ongerepte kustlijn. Bezoekers kunnen zich vergapen aan de dynamische duinen die continu van vorm veranderen door de krachtige winden die kenmerkend zijn voor het gebied. Het park strekt zich uit over een gebied van ongeveer 2.600 hectare en is daarmee een van de grootste duingebieden in de Canarische Eilanden.De duinen zijn gevormd uit zand dat over de millennia is meegevoerd door de wind vanaf de bodem van de oceaan, wat resulteert in een zacht, bijna poederachtig zand dat een genot is om doorheen te wandelen. Het contrast tussen het helderwitte zand en het diepblauwe water van de Atlantische Oceaan is werkelijk spectaculair en zorgt voor een onvergetelijke ervaring. Het park is ook de thuisbasis van verschillende zeldzame plantensoorten die zich hebben aangepast aan de droge omstandigheden van het gebied.

Playa de Sotavento

Playa de Sotavento is een ander juweel in de kroon van Fuerteventura en staat bekend om zijn uitgestrekte, gouden stranden en kristalheldere wateren. Het is een paradijs voor watersportliefhebbers, met ideale omstandigheden voor windsurfen en kitesurfen dankzij de consistente winden die het gebied raken. Het strand strekt zich uit over ongeveer 9 kilometer langs de zuidoostkust van het eiland en biedt genoeg ruimte voor iedereen om te genieten van de zon en de zee.De getijdenlagunes die zich vormen bij laagwater zijn een kenmerkende eigenschap van Playa de Sotavento. Deze tijdelijke waterlichamen bieden een veilige omgeving voor zwemmers van alle niveaus en zijn een ideale plek voor gezinnen met kinderen om te genieten van het water zonder zich zorgen te hoeven maken over sterke golven of stromingen. Het strand is ook de locatie voor de jaarlijkse windsurf- en kitesurfwedstrijden, die sportliefhebbers van over de hele wereld aantrekken.

Oasis Park Fuerteventura

Oasis Park Fuerteventura is een uitgestrekte botanische tuin en dierentuin die een onvergetelijke ervaring biedt voor bezoekers van alle leeftijden. Met meer dan 800.000 vierkante meter aan flora en fauna is het de grootste dierentuin in de Canarische Eilanden en een belangrijke toeristische attractie op het eiland. Het park biedt onderdak aan een indrukwekkende verscheidenheid aan dieren, waaronder giraffen, nijlpaarden, krokodillen, en talloze vogelsoorten.Naast het bewonderen van de dieren, kunnen bezoekers ook genieten van de prachtige botanische tuinen die een scala aan inheemse en tropische planten herbergen. Het park zet zich in voor educatie en natuurbehoud en biedt verschillende programma’s en activiteiten die gericht zijn op het vergroten van het bewustzijn over het belang van natuurbehoud. Met zijn kamelen safari’s, zeeleeuwenshows en een diversiteit aan interactieve ervaringen, biedt Oasis Park Fuerteventura een dag vol plezier en educatie voor het hele gezin.

Prachtige Stranden

Fuerteventura staat bekend om zijn uitgestrekte, witte zandstranden en kristalheldere water. Playa de Sotavento is bijvoorbeeld een populaire bestemming voor zowel zonaanbidders als watersportliefhebbers. Met meer dan 150 kilometer aan strand is er altijd wel een rustig plekje te vinden.

Corralejo Natuurpark

Het Parque Natural de Corralejo biedt een indrukwekkend woestijnlandschap met enorme zandduinen die rechtstreeks uit de Sahara lijken te komen. Dit beschermde gebied is een must-see voor natuurliefhebbers en biedt tevens ruimte voor diverse activiteiten zoals wandelen en kitesurfen.

Watersportparadijs

Fuerteventura is een waar paradijs voor watersporters. Of je nu houdt van surfen, windsurfen of kitesurfen, de eiland biedt ideale omstandigheden met zijn consistente winden en golven. El Cotillo en Flag Beach zijn populaire spots voor liefhebbers van deze sporten.

Canarische Keuken

De lokale keuken is een smeltkroes van Spaanse, Afrikaanse en Latijns-Amerikaanse invloeden. Probeer zeker de verse zeevruchten, zoals de ‘vieja’, een lokale vissoort, of de ‘papas arrugadas’, kleine aardappeltjes in zout water gekookt en geserveerd met mojo-sauzen.

Historische Dorpen

Naast de natuurlijke schoonheid heeft Fuerteventura ook charmante historische dorpen zoals Betancuria, de voormalige hoofdstad van het eiland. Hier vind je traditionele Canarische architectuur en kun je meer leren over de rijke geschiedenis van het eiland in het museum van Betancuria.

Leukste bars en restaurants van Fuerteventura

La Marquesina

La Marquesina is een charmante bar en restaurant gelegen in de pittoreske vissershaven van Corralejo. Hier kunnen gasten genieten van een adembenemend uitzicht op de Atlantische Oceaan terwijl ze zich tegoed doen aan de meest verse zeevruchten die het eiland te bieden heeft. De bar staat bekend om zijn ontspannen sfeer en vriendelijke bediening, waardoor het een ideale plek is om te ontspannen na een dag verkennen. Of je nu kiest voor de gegrilde octopus of de klassieke paella, La Marquesina belooft een culinaire ervaring die je niet snel zult vergeten.

Casa Marcos

Casa Marcos, weggestopt in het dorpje Villaverde, is een verborgen juweeltje dat bekend staat om zijn authentieke Canarische gerechten en huiselijke ambiance. Dit familiebedrijf heeft een hartelijke uitstraling die je uitnodigt om te komen zitten en te genieten van gerechten bereid met lokale ingrediënten. De geitenkaas, geproduceerd in de omliggende regio, is een must-try, evenals de zelfgemaakte mojo sauzen die elk gerecht een extra dimensie geven. Casa Marcos is meer dan alleen een maaltijd; het is een viering van de Canarische gastvrijheid.

El Cotillo’s La Vaca Azul

El Cotillo’s La Vaca Azul staat bekend om zijn spectaculaire locatie aan het water en zijn uitstekende selectie van vis en zeevruchten. Het terras biedt een ongeëvenaard uitzicht op de oceaan, wat zorgt voor een romantische setting bij zonsondergang. De keuken is gespecialiseerd in gerechten die de rijkdom van de oceaan benadrukken, met een bijzondere nadruk op de dagelijkse vangst die door de lokale vissers wordt aangeleverd. De paella is hier een populaire keuze, maar voor degenen die iets anders willen, biedt het menu genoeg variatie om elke smaakpapil tevreden te stellen.

Sanus Fuerteventura

Sanus Fuerteventura, gevestigd in Corralejo, biedt een gezonde draai aan de traditionele Canarische keuken. Dit moderne restaurant is de perfecte plek voor degenen die op zoek zijn naar voedzame, maar toch heerlijke maaltijden. Met een nadruk op verse, biologische producten en een creatieve benadering van koken, is Sanus een toevluchtsoord voor foodies. De sfeer is rustig en eigentijds, en het vriendelijke personeel staat altijd klaar om aanbevelingen te doen. Of je nu kiest voor een quinoa salade of een sappige steak, Sanus zorgt voor een smaakvolle ervaring die goed is voor zowel lichaam als ziel.

Antiguo Café del Puerto

Antiguo Café del Puerto in Puerto del Rosario is een klassieke ontmoetingsplaats waar zowel locals als toeristen samenkomen voor een kopje koffie, een goed glas wijn of een smakelijke tapas. Dit café ademt geschiedenis en biedt een knusse, nostalgische sfeer die je uitnodigt om te blijven hangen. De tapas zijn hier kunstwerkjes op zich, met een verscheidenheid aan lokale kazen, Iberische ham en meer exotische creaties die de Canarische keuken een moderne draai geven. Antiguo Café del Rosario is de ideale plek om te ontspannen en de lokale cultuur op te snuiven.